Du champ à l'assiette, en moins de 50 km.
Chez Pivoine, on travaille avec une poignée de producteurs que l'on connaît par leur prénom. La carte suit leurs récoltes, pas l'inverse.

LégumesMaraîcher bio, Entre-deux-Mers
ViandesÉlevage plein air, Bazas
PoissonsPêche de ligne, Arcachon
VinsVignerons nature de Gironde




